无油版家常糖醋排骨

作者： 爱吃西瓜的小胖墩

用料

• 排骨 500克
• 冰糖 2大块
• 葱 少许
• 姜 5片
• 料酒 3勺
• 老抽 1勺
• 生抽 5勺
• 醋 2勺

无油版家常糖醋排骨的做法步骤

步骤 1

排骨洗净～

步骤 2

冷水入锅，放少许料酒～

步骤 3

煮开，捞出洗净～

步骤 4

取2大块冰糖，干锅熬糖

步骤 5

熬汤色，至发红即可～

展开全部

步骤 6

步骤 6

加入排骨翻炒

步骤 7

加入葱姜蒜爆炒，倒入生抽～

步骤 8

加入开水，倒入老抽调色，小火20分钟，熬至水干～

步骤 9

起锅加入少许醋～香喷喷的糖醋排骨就好啦～

菜谱创建时间：2021-01-20 19:05:53