苹果蓉烤鸡排(空气炸锅版)

作者： BeisyZ

家里有两个苹果，我懒不想啃，想着不如做菜给大佬芊吃吧。翻一下冰箱，发现有很大一块鸡排。很好，就来个苹果+鸡排吧。

用料

• 大鸡排 半只
• 苹果 三分之一个
• 蜂蜜 一咖啡勺
• 六月鲜低盐酱油 勺

苹果蓉烤鸡排(空气炸锅版)的做法步骤

步骤 1

因为是做给不到两岁的娃吃的，所以调味很简单，只有少许蜂蜜跟六月鲜低盐酱油

步骤 2

鸡排洗净，用厨房纸吸干水。比较大片，我分开了两份，只用了一半，另外一半拿去炒饭了。

步骤 3

用六月鲜低盐酱油跟半勺蜂蜜腌制鸡排

步骤 4

我喜欢把肉放进保鲜袋里面腌制。腌制的时间随个人喜好，我是腌制过夜了。

步骤 5

苹果用打成苹果泥

步骤 6

腌肉的时候我用了小半勺蜂蜜，剩下的蜂蜜跟部分苹果泥拌匀待用

步骤 7

因为不想洗锅，所以我用锡纸当盆子烤鸡腿。扫一点油在锡纸上，再铺一些没有蜂蜜的苹果泥在锡纸上

步骤 8

放上鸡排，再把一些没有蜂蜜的苹果泥铺鸡排上面

步骤 9

空气炸锅预热。我直接用烤鸡翅那一档

步骤 10

烤了一半时间后翻面。烤到大概18分钟，把之前调好的蜂蜜苹果涂上。

步骤 11

烤好了，出锅！

步骤 12

苹果有大量的水分，烤出来的鸡排不会干巴巴的，带着淡淡的苹果香味跟甜味，值得一试。

菜谱创建时间：2021-01-19 23:23:07