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苹果蓉烤鸡排(空气炸锅版)

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作者: BeisyZ
家里有两个苹果,我懒不想啃,想着不如做菜给大佬芊吃吧。翻一下冰箱,发现有很大一块鸡排。很好,就来个苹果+鸡排吧。

用料

苹果蓉烤鸡排(空气炸锅版)的做法步骤

步骤 1

因为是做给不到两岁的娃吃的,所以调味很简单,只有少许蜂蜜跟六月鲜低盐酱油

步骤 2

鸡排洗净,用厨房纸吸干水。比较大片,我分开了两份,只用了一半,另外一半拿去炒饭了。

步骤 3

用六月鲜低盐酱油跟半勺蜂蜜腌制鸡排

步骤 4

我喜欢把肉放进保鲜袋里面腌制。腌制的时间随个人喜好,我是腌制过夜了。

步骤 5

苹果用打成苹果泥

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步骤 6
步骤 6

腌肉的时候我用了小半勺蜂蜜,剩下的蜂蜜跟部分苹果泥拌匀待用

步骤 7

因为不想洗锅,所以我用锡纸当盆子烤鸡腿。扫一点油在锡纸上,再铺一些没有蜂蜜的苹果泥在锡纸上

步骤 8

放上鸡排,再把一些没有蜂蜜的苹果泥铺鸡排上面

步骤 9

空气炸锅预热。我直接用烤鸡翅那一档

步骤 10

烤了一半时间后翻面。烤到大概18分钟,把之前调好的蜂蜜苹果涂上。

步骤 11

烤好了,出锅!

步骤 12

苹果有大量的水分,烤出来的鸡排不会干巴巴的,带着淡淡的苹果香味跟甜味,值得一试。

菜谱创建时间:2021-01-19 23:23:07
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