请回答1988同款韩式拌饭，超简单，你值得拥有！

作者： 智森蝶是小毛驴

上大学第一次吃到用盆装的韩式拌饭，感觉很神奇，后来看韩剧看他们都用盆装，料足有食欲～

用料

• 米饭 适量
• 菠菜 适量
• 胡萝卜 适量
• 香菇 适量
• 西葫芦 适量
• 豆芽 适量
• 韩国辣酱 2勺
• 水饴 1勺
• 雪碧 3勺
• 香油 2勺
• 白熟芝麻 1勺
• 油 适量
• 鸡蛋 1个

请回答1988同款韩式拌饭，超简单，你值得拥有！的做法步骤

步骤 1

️蒸一锅米饭

步骤 2

️菠菜切段，胡萝卜切丝，香菇只留伞叶、切片，西葫芦切丝，豆芽准备好

步骤 3

️制作拌饭酱：2勺韩式辣酱+1勺水饴+3勺雪碧+2勺香油+1勺白熟芝麻（没有水饴和雪碧可以用白糖和清水代替）

步骤 4

️锅中倒少许油，依次煸炒蔬菜（不要混在一起，要分开煸炒，减肥人士可以直接用热水焯熟蔬菜🥬）

步骤 5

️锅中倒少许油，煎个鸡蛋

步骤 6

️碗中放入米饭，摆上蔬菜，荷包蛋放在中间，倒入酱汁

步骤 7

️搅拌均匀，开吃！

菜谱创建时间：2021-01-19 17:08:59