没拍步骤图 1.开水和面 面里加适量盐，开水和面，醒20分钟。 2.醒面时准备菜，切丝，焯水。 肉丝加一个鸡蛋、盐少许喂一下。 3.烙春饼 电饼铛中火，两个面团烙一个，中间放油，擀的时候正反都擀，这样薄厚均匀。 上火就熟了。 4.炒肉丝 酱汁：豆瓣酱甜面酱生抽少许 热锅凉油，炒肉丝，变色后倒入调好的酱汁。 老人孩子都爱吃(⑉°з°)-♡ 你也试试吧