椰子油版黑芝麻牛轧糖

作者： 快乐家族宝妈

延伸抹茶雪花酥的方子，安排黑芝麻草莓🍓牛轧糖，太好吃了吧😍😍

用料

• 棉花糖 200克
• 黑芝麻 250克
• 奶粉 100克
• 盐 1.5克
• 椰子油 50克
• 冻干草莓 30克
• 柠檬 半个

椰子油版黑芝麻牛轧糖的做法步骤

步骤 1

准备好棉花糖

步骤 2

切记-开小火，小火，小火。倒入椰子油，慢慢融化，再倒入棉花糖🌸，不停的搅拌均匀，小火慢慢融化。关火倒入奶粉，盐搅拌均匀，再倒入柠檬汁搅拌均匀。再倒入冻干草莓，黑芝麻搅拌均匀。

步骤 3

草莓🍓切碎一些，加入冻干草莓和黑芝麻，搅拌均匀，倒入烤盘擀开整形，放冰箱冷冻一个小时左右。

步骤 4

切成自己想要的小块儿

步骤 5

先用糯米纸包住

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步骤 6

步骤 6

准备好糖纸，一个一个包好，过年的时候吃是不是很喜庆啊😄(艾玛，一个包完累死我了)

步骤 7

真的很好吃

步骤 8

补充视频，用小火不粘锅，棉花糖融化关火，倒入奶粉搅拌均匀，再倒入柠檬汁继续搅拌均匀

步骤 9

加柠檬汁继续搅拌均匀

步骤 10

倒入黑芝麻冻干草莓🍓继续搅拌

步骤 11

放入烤盘整形

步骤 12

整好形状放入冰箱冷冻一下

步骤 13

切块

椰子油版黑芝麻牛轧糖的小贴士

加入柠檬汁味道清香美味

菜谱创建时间：2021-01-18 14:10:51