福临门饺子🥟

作者： 美煮妇

过年啦🎈包一桌喻意吉祥的福临门饺子吧🥟红色 的红运当头🍎绿色的翡翠百财🍏黄色的金黄元宝🍊㊗️大家牛年大吉大利🍎🍏🍊🥟🎊🎉

用料

• 猪肉 1公斤
• 韭菜 一把
• 白菜 半棵
• 牛肉 半公斤
• 胡萝卜（打汁合面菜做馅) 2～4根
• 红柿子椒 3～5个
• 红曲粉(做红面团用) 10克左右
• 菠菜或其它绿叶蔬菜（打汁合面用的) 一把
• 香油、菜油、酱油盐、葱姜、五香粉、胡椒粉、蚝油、鸡精…伴馅调料根据自己喜好适量

福临门饺子🥟的做法步骤

步骤 1

红面团用红曲粉合面，200克面大约7～8克红曲粉，取决于不同牌子粉的颜色。菠菜（绿叶蔬菜都行)和胡萝卜先榨汁合成绿、黄面团。胡萝卜渣可用做菜馅。水和面是1:2的比例合面

步骤 2

金元宝饺子用牛肉胡萝卜馅，喻意牛气冲天。百财饺子用白菜加韭菜，喻意百财长久。红运当头饺子是用红柿子椒猪肉，里外红彤彤。

步骤 3

取红、白两块面团，略小块的红面包擀成长条形面皮，白色搓成条状包入红面皮中捏紧。

步骤 4

切成饺子剂子

步骤 5

擀成饺子皮

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步骤 6

步骤 6

红柿子椒猪肉馅

步骤 7

包饺子

步骤 8

包饺子🥟

步骤 9

饺子包好了，祝红运当头！

步骤 10

同样把绿、白面包搓成条状，然后把绿色擀成长条形

步骤 11

做翡翠百财饺子

步骤 12

白菜韭菜猪肉馅

步骤 13

祝大家发财

步骤 14

黄色面直接擀成面剂

步骤 15

金元宝饺子做法

步骤 16

恭喜发财

步骤 17

福临门饺子

步骤 18

阖家团圆

步骤 19

饺子出锅了

步骤 20

请云端品尝🥟

菜谱创建时间：2021-01-18 03:43:12