①鸡腿去除骨头 ②1勺生抽、1勺料酒、1勺耗油、白胡椒黑胡椒适量、1勺盐、1勺玉米淀粉抓匀腌制15分钟 ③热锅热油，鸡皮朝下煎到两面金黄，差不多半熟就可以啦
④在盘子里剪成小块小块的 ⑤平底锅不刷油，铺上马苏里拉芝士碎，再摆上鸡肉 ⑥小火慢慢煎到芝士融化，让鸡肉裹上芝士 ⑦等芝士地步微焦定型后翻面继续煎到金黄就可以出锅啦~（这里忘记拍照片了）
⑧出锅后剪成小块小块的方便吃~最后撒上点罗勒碎就可以开动啦~！