带鱼洗净擦干,放入盘中,倒入酒,姜丝葱断。
热锅加1勺油,煎香带鱼,呈两面金黄色。
热油爆香葱姜。
倒入煎好的带鱼轻轻翻拌一下,淋上1勺六月鲜轻盐昆布酱油。
放入丨勺白糖,加1勺料酒。
小火烧1分汁,收汁出锅装盘。
又嫩又香又美味,六月鲜轻盐昆布酱油美味出品。