翅膀扎起洞洞方便入味,放入姜片,大葱,盐巴,腌制10分钟
腌制好以后,拿出大葱,放入清水,放点盐巴,放小点儿糖,酱油,胡椒少许,有红枣就不放糖,得闲就慢慢整熟,不得闲就用高压锅蒸15~30分钟,小孩子可以蒸软一点
蒸好了,好香,鹅太老,又压了10分钟