先把制作的容器和搅拌筷子洗干净，并用开水躺一下，保证制作前容器筷子无水无油。干燥后，在容器中倒入酸奶菌。
倒入一点点牛奶，用筷子将酸奶菌搅拌融化。
缓慢倒入剩余的牛奶，边搅拌边倒入，这样保证酸奶菌均匀融化在牛奶中。
盖盖端进电炖锅，按着电炖锅操作在外侧加水。
开启酸奶制作模式，等待酸奶制作完成，一般需要9个小时。
这是我买的儿童酸奶菌，感觉儿童酸奶菌做出来的酸奶酸度比较符合孩子的喜好。
酸奶做好后，需要用无水无油的干净勺子盛到碗里，如果一次吃不完，可以用一个无水无油的密封玻璃容器盛出来，放入冰箱冷藏。
盛到碗里的酸奶别着急马上喝，需要调配一下味道噢，先加入一点白砂糖搅拌一下，然后再加入一点点自己喜欢的果酱或水果，喜欢的还可以加一下坚果碎，巧克力豆。然后就可以让孩子搅拌着吃咯！试试看，小朋友很喜欢的～无添加剂，吃起来更好吃更健康。
制作过程中的容器一定是无水无油的，而且建议用开水烫一下，干燥后再用。 冷藏到冰箱里的酸奶，如果盛入小碗的时候也要用干净的勺子挖，避免弄坏酸奶。 如果没有电炖锅可以用酸奶机或者烤箱的发酵功能，只是烤箱的发酵功能没有酸奶机或电炖锅的酸奶功能做的好。