1.糯米按照正常煮饭程序，煮八成熟 2.蝶豆花煮水 3.椰浆加点盐，放到锅里煮的变浓稠椰浆，放凉备用
4.把去皮绿豆炒的金黄色，。或者用炸的方法更快。 5.八成熟的糯米饭放进锅里，加入椰浆，蝶豆花汁一起炒。炒到收汁为止，糯米饭也会慢慢炒熟。蓝色糯米饭做好了
6.芒果去皮去核，斜切片 5.芒果，白色糯米饭，蓝色糯米饭摆盘，淋上刚刚煮好的浓椰浆。