快手卤面

作者： 谢小厨的私房菜

做这道菜纯属偶然。昨天晚上就想好想要做一个豆花，早上起来做了豆花，准备做卤子的时候才想到，早饭光光吃豆花好像不扛饿。反正要煮卤汁，那就做一个卤面吧。

用料

• 面条 1份
• 六月鲜生抽 随意
• 盐 适量
• 葱 适量
• 胡萝卜 1根
• 木耳 10朵
• 豆干 1块
• 肉沫 适量

快手卤面的做法步骤

步骤 1

两个锅同时进行，一个锅炒卤子如下图，一个锅煮面条。

步骤 2

材料都切成丝，就可以下锅炒了。炒软之后放入水让卤子熟透。

步骤 3

加入六月鲜，轻盐🧂酱油。美味，挡都挡不住。如果想要汤汁再浓稠一点，可以加上一点水淀粉。

步骤 4

卤面+咸豆花，胃好满足！

步骤 5

咸豆花

菜谱创建时间：2021-01-16 16:34:49