所有食材放入盆里。
慢慢倒入开水,同时用筷子不停地搅拌成絮状,手沾水揉几下再用刮板按压。
可以如此👆😊 用刮板慢慢搅匀,可重复多次直到无干粉,最后整成饼状。
放入预热的电饼铛里,提前铺好烤箱用纸,以防粘连。
熟后反面揭掉烤纸,继续烙熟另一面。
整个烙好取出来后待凉,热的话可以用刮刀沾水切成小块,让它一边慢慢凉着,我一次多做了些备用。如果趁热用的话一定记得刮板或手沾点水,然后放到锅里爱煮汤爱烧菜爱咋吃都行。
晾干后(不粘手为宜)可以分包放入冰箱冷冻保存,以后随取随用。
切条,切块,切丁,都随自己😂
比如这次我就用了一把,炖了些白果、豆腐、白菜等😂用百里香、麻椒粉、生抽和盐调味,比年糕漂亮,口感也蛮给力✌️
防疫情吃净素✌️可以每个人随意盛到小碗里用爱心慢慢享用起来。
做熟后一时半会儿凉不透,如果要用记得一定要沾水哦!