用海盐和黑胡椒碎给扇贝双面调味
1.平底锅烧热（冒烟的那种热），倒入橄榄油 2.按照顺时针方向，放入刚刚调味好的扇贝，这样你就知道先给哪个扇贝反面了 3.扇贝煎至金黄时翻面，按顺时间翻面 4.等另一面也金黄色后，挤入柠檬汁，1/4的柠檬汁就可以颠一下锅，最后放入柠檬碎，即可. 柠檬汁也可以先少放一点，尝一尝会不会很酸，再根据自己的口味加.
在煎制扇贝的同时，开始准备沙拉 原始视频里用的青苹果，我只买到红苹果 苹果切丝备用，我刀工是没有的😝
原始视频里蔬菜用的是野苣，我没买到，就用了羽衣甘蓝 把羽衣甘蓝叶子切下来，并切成小片 在碗里放入羽衣甘蓝，苹果条，加入少量海盐，柠檬皮碎和1/4个柠檬的柠檬汁 原始视频里加了橄榄油，我没有加，大家可以根据自己的喜好 翻拌，就完成了
把扇贝摆在盘子上，中间放上拌好的沙拉，就大功告成了 一天的工作之后，来一道简单营养又减脂美味的大餐，非常的🉑️以呀 小伙伴们，来试试吧😘