海盐蔓越莓牛扎小饼干@夹心饼干@蔓越莓纽扣饼干

作者： 幽里幽果

给我家宝贝做点小零食😋

用料

• 黄油 80克
• 棉花糖 150克
• 蔓越莓干 120克
• 海盐饼干 300克左右
• 奶粉 40+10克

海盐蔓越莓牛扎小饼干@夹心饼干@蔓越莓纽扣饼干的做法步骤

步骤 1

黄油放入锅中融化 推荐用不粘锅，不然会浪费一部分😠心疼噻。。。

步骤 2

开小火放入棉花糖（硅胶锅铲好用）

步骤 3

棉花糖小火融化（小火哦）

步骤 4

关火，放入蔓越莓干

步骤 5

拌均匀

步骤 6

放40克奶粉

步骤 7

拌均匀

步骤 8

托盘放10克奶粉，防粘底

步骤 9

揪起一块，用剪刀剪下来很方便取

步骤 10

牛扎稍整形放饼干上（硅胶手套很好用）

步骤 11

夹起来就可以了

步骤 12

后面随着牛扎温度下降，更容易成型，可以用剪刀一下剪多个快，这样更容易夹

步骤 13

手速要稍微快一点

步骤 14

做完掰开一个还拉丝

步骤 15

密封起来也不错，保存更久，送小朋友也很好( ﹡ˆoˆ﹡ )

海盐蔓越莓牛扎小饼干@夹心饼干@蔓越莓纽扣饼干的小贴士

1、用不粘锅不浪费 2、带硅胶手套操作防粘 3、手速要快点，不然牛扎就硬了

菜谱创建时间：2021-01-15 17:06:06