玫瑰花馒头

作者： 下厨房用户_muk4

n玫瑰花的造型，增加了一份食欲感

用料

• 紫薯 1个
• 中筋面粉 160克
• 酵母 2克

玫瑰花馒头的做法步骤

步骤 1

紫薯煮熟后去皮压成泥，酵母和面粉搅拌均匀

步骤 2

揉成面团

步骤 3

醒发好的面团会有很多蜂窝状小孔，然后拍起来听着声音会很涨的感觉！主要还是按下去一个洞不会起来！拿出来揉出气体

步骤 4

然后搓长条，切比水饺皮稍微大一点的小剂子

步骤 5

揉圆按扁！用擀面杖擀薄

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步骤 6

步骤 6

五个摞一起，用筷子按压一下

步骤 7

然后从最上面那个开始卷起来

步骤 8

卷好之后固定住，用刀从中间切开，再整整花瓣造型，就可以了

步骤 9

预热好的温水放入蒸笼！先闷五分钟再选蒸煮键10分钟即可！

步骤 10

这就做好啦，好看又好吃！🥰🥰

菜谱创建时间：2021-01-15 10:19:26