岳岳家的荠菜饺子

作者： 念念桃花源

岳云鹏来《念念桃花源》做客下厨啦～

用料

• 荠菜 500克
• 肉馅 300克
• 大葱 1根
• 面粉 1000克
• 盐 一勺
• 鸡精 一勺
• 酱油 两勺
• 香油 两勺
• 食用油 适量克

岳岳家的荠菜饺子的做法步骤

步骤 1

在面粉里加入适当的水，不停的揉。 直至面团光滑，再进行醒发。

步骤 2

荠菜摘好洗干净，锅内放水烧开，下入荠菜，加入一点盐和食用油再次烧开焯水 焯好的荠菜捞出晒凉备用～

步骤 3

将荠菜和准备好的肉馅剁碎，根据自己的口味加入盐、酱油、香油等进行调味

步骤 4

擀好面皮，开始包馅～

步骤 5

起锅烧水，水滚烫时下入包好的饺子 煮至面皮透明捞出～

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步骤 6

步骤 6

出锅啦，和岳岳一起享受美食吧～

岳岳家的荠菜饺子的小贴士

更多包饺子小技巧，来《念念桃花源》看岳云鹏手把手教学吧～

菜谱创建时间：2021-01-14 17:59:39