准备食材
肉剁碎成肉泥
肉泥生姜鸡蛋放入炖锅等到时候用来炖的碗。 鸡蛋整个打进去,不要打散
直接加入适量的水
我是电饭煲放个蒸架在把碗放上去。可以用炖锅直接炖。工具不重要能熟就可以。
像这样子放上去,就可以了。赶时间的直接用煮饭功能。
我习惯熟了再放调料,适量的盐,适量的味精。放鸡精也是可以。调到自己觉得可以的咸淡。