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小美 油醪糟

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在外吃完汤圆都要8块,主要老板还是买的那种,一看包装添加剂太多,咋们能自己做就不将就。

用料

小美 油醪糟的做法步骤

步骤 1

除猪油水以外的食材放入主锅,保证主锅干燥,启动turbo键2秒打2次,是颗粒的状态,想更细腻,再启动turbo打2秒。

步骤 2

加入小美熬的猪油,水,启动30秒速度5-6混合均匀

步骤 3

把打好的馅儿放入容器放入冰箱冷藏一晚上,或者放冷冻20分钟,拿出来收上抹油能揉成一个圆。

步骤 4

为了节约食材,我没洗锅,直接加入皮的材料,启动30秒速度1-6慢慢混合,再1分钟揉面。

步骤 5

锅里加水500g15分钟v键速度1,水烧开了把面团揪成一个一个的从主锅孔放入,也可以搓成圆球,等圆子都浮出水面,盛出来带汤,加入刚做好的芝麻馅儿即可享用。 因为我没有洗锅,直接烧的水,所以有泡沫,也证明营养丰富😄。

菜谱创建时间:2021-01-14 10:53:31
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