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咸食是中国北方地区的一种汉族传统名点,在山东,河北等地的部分区县广为流传。有的地方叫“塌糊”,有的地方叫“面托儿”,也有写作“闲食”的。中国北方部分地区流传着“招待姑爷摊咸食”的风俗。所谓“招待姑爷摊咸食”,并不意味着咸食只有姑爷才能吃,只是说明姑爷享受贵客的待遇。因为只有姑爷在丈母娘眼里才是贵客,在生活条件不宽裕的年代,白面、鸡蛋、油都不易得,能拿出鸡蛋、白面和油来招待贵客是很不容易的,由此表示丈母娘对姑爷的热情与诚意。
把咸食做成早餐,营养丰富,简单易操作。
萝卜咸食的做法步骤
步骤 3
放入面粉,我平常放面粉没有用过克数,其实很简单在材料的表面细细铺上一层能盖过来就好了
菜谱创建时间:2021-01-13 07:17:48