首先蔬菜提前焯水后剁碎 意面用到的是碧欧奇的通心意面,先用开水煮8分钟。
热锅放入热炒油,我用的是萌煮的五种坚果油,可热炒凉拌。
油热放入香菇瘦肉,翻遍至瘦肉变色。
倒入两碗清水。盖上锅盖。
水开放入咖喱酱。 此次用到的咖喱酱是萌煮的,会员价42元一盒还送7天胚芽米。
顺时针转动咖喱酱可以快速融化。 咖喱酱融化加入意面
倒入备好的蔬菜
翻拌均匀,煮一分钟左右入味即可。
简单美味的一餐。 荤素搭配,色香味俱全。 今天的水果是蓝莓。
教程中用量为两人份。 单煮宝宝一人份用量水量减半,根据宝宝食量决定。