啫啫鸡煲

作者： 豆沙_西瓜妈

用料

• 鸡腿肉 3只
• 大蒜 10瓣
• 洋葱 半个
• 姜 4片
• 小葱 2根
• 生抽 2勺
• 料酒 1勺
• 老抽 半勺
• 耗油 2勺
• 淀粉 2小勺
• 白酒 适量

啫啫鸡煲的做法步骤

步骤 1

适量材料腌鸡肉，再加2小勺淀粉腌制20分钟

步骤 2

切葱姜洋葱

步骤 3

先煎鸡肉两面至金黄，盛出鸡肉，下葱姜蒜洋葱炒出香味，放鸡肉在配菜上小火闷5分钟。开盖翻炒一下，盖上盖子边上淋上适量白酒。

步骤 4

中火2分钟就ok啦

菜谱创建时间：2021-01-11 22:12:27