食材:鸡中翅500g,奥尔良烤翅腌料35g,姜葱少许,水30g(一点点就可以)
将鸡中翅改刀。
改刀好的鸡中翅放入水中泡10分钟澡,去掉血水。
泡好澡的鸡中翅,用水兑好的奥尔良腌料粉,姜葱少许。
将上述所有调料全部倒入鸡翅中,抓抓揉揉,然后放置1个小时以上给它入味,时间长点更入味。(我家人吃的淡,没有放盐,烤出来的味道是微咸的,重口味的在这步腌的时候自行加一点盐或酱油)
腌制了2小时的鸡翅,烤盘用锡纸铺好,这样烤好后不用清洗烤盘😜
将鸡翅铺在烤盘里。
放入蒸烤箱,选择菜单键33键/230度、30分钟。
烤制中😍,这滋滋冒油的样子,你看了流口水没😃
香喷喷的鸡翅出炉罗~
烤的颜色也很好看😍
😍
😋
烤好的鸡翅,不干不柴,外酥里嫩,敲好吃😋