五花肉搅成肉馅,加入鸡蛋一个,白胡椒粉,盐,六月鲜轻盐原汁酱油,蚝油,糖和鸡精拌匀拌匀后,用筷子顺着一个方向搅拌上劲!
搅匀的肉馅腌制半小时左右入味!
把肉馅用你熟悉的方式放入油锅中煎至两面金黄色,捞出备用!
全部煎好后,下豆腐果搅拌一下。入八角准备调味!
放入六月鲜轻盐酱油!
蚝油
老抽
尝尝味道,不行加入少许盐!
适量的水入锅,烧开后转小火收汁!
出锅前撒少许葱花即可!
出锅装盘!
在来个定妆照!认准六月鲜轻盐原汁酱油!轻盐的喔,更健康,更美味!动起来,做过家人吃!
炸肉丸的时候注意火候,中小火喔!不要被油溅到手上就好了!