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酱烧鱼块儿

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作者: hx-海霞
鲈鱼可换成其他喜欢的草鱼等。

用料

酱烧鱼块儿的做法步骤

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步骤 1

把油、葱、姜、花椒、干辣椒,郫县豆瓣酱放入主锅,3分钟/120度/反转速度1爆香。

步骤 2

插入蝴蝶棒,两侧均匀加入鲈鱼块儿,加生抽、老抽、料酒、冰糖、醋和水。12分钟/V/反转速度小勺。

步骤 3

完成。

步骤 4

根据喜好撒香菜小葱末,装盘。

菜谱创建时间:2021-01-11 15:05:11
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