把肉处理干净,依次加入腌料,抓匀。最好的办法是冰箱冷藏过夜,如果急吃,腌制一个半小时以上。
腌好的肉吃多少拿出来,铺锡纸放进空气炸锅,200度23分钟,中途翻面一次,时间是参考,我空气炸锅是飞利浦HD9741,其余牌子型号按习惯来,当然也可以烤箱。
这是鸡腿肉做的三明治。
鸡腿肉三明治。
这是鸡翅。
这是翅根。
因为我不怎么吃猪肉和牛肉,所以没有猪肉牛肉的成品图。但是这个方法不管腌怎么肉都好吃的,烤/煎/空炸都很合适。