牛肉切条加淀粉,生抽,料酒腌制 虾去虾线对半切开,生抽,料酒腌制 洋葱,青辣椒,西红柿切块 两勺番茄酱,一勺半生抽,多半勺蚝油混合调匀 面煮好过水 大概十五分钟后
热锅凉油,多一点油,放入虾仁炒变色捞出,放牛肉炒变色捞出,放洋葱青椒炒出香味捞出 放入西红柿块炒软烂,加入面翻炒,放番生蚝酱汁,最后加入之前过油的虾牛肉洋葱青椒,加盐尝味出锅