🔥吃不下饭的时候就特别爱吃这个青椒炒肉丝，三碗米饭打底❗️

作者： 钱多多美食

今天分享一道我家最爱吃的下饭菜，青椒炒肉丝，特别的下饭，做法也很简单，真的是百吃不厌啊，哈哈😊我发现自从我买了这个马克西姆不粘锅，就更爱做菜啦😄

用料

• 青椒 2个
• 葱 1根
• 姜 1片
• 蒜 2瓣
• 盐 1勺
• 老抽 半勺
• 生抽 1勺
• 鸡精 少许
• 白糖 少许
• 淀粉 1勺
• 里脊肉 1块
• 水 半碗
• 蚝油 1勺

🔥吃不下饭的时候就特别爱吃这个青椒炒肉丝，三碗米饭打底❗️的做法步骤

步骤 1

高颜值的马克西姆不粘锅，特别好用

步骤 2

里脊肉切丝放盐

步骤 3

花椒粉

步骤 4

老抽

步骤 5

淀粉

步骤 6

油

步骤 7

腌制半小时

步骤 8

现在来调一个好吃的料汁，空碗中放盐，鸡精，白糖

步骤 9

生抽

步骤 10

蚝油

步骤 11

半碗清水

步骤 12

淀粉

步骤 13

搅拌均匀备用

步骤 14

油热倒入肉丝

步骤 15

炒至变色盛出备用

步骤 16

葱姜蒜爆香

步骤 17

倒入青椒丝

步骤 18

再倒入肉丝

步骤 19

翻炒几下

步骤 20

最后淋上料汁

步骤 21

翻炒均匀即可开吃，特别下饭，喜欢的朋友一定要试试哦😄

菜谱创建时间：2021-01-11 14:13:55