将金桔倒入加盐的水中,用双手搓洗下(#干净与否,根据个人情况而定)
洗好后将所有的“小屁屁”都拔掉,不然会影响口感哦~
然后将金桔切成片,里面的字可以不需要挑出来,#如果你有时间可是可以挑的;
将准备好的冰糖和切好的金桔倒入不粘锅中,中火慢慢熬制,记住需要不停地翻炒,不然会有烧烤味了;
如果觉得金桔水分比较少,那么可以适当的加点凉白开,会让你的金桔快速的达到这个状态,接下来就是不停的翻炒不停的翻炒......
到最后等到水分完全蒸发掉,然后就可以状态提前准备好的罐子里面了,想喝可以随时弄点开水冲泡,完美؏؏☝ᖗ乛◡乛ᖘ☝؏؏
* 脾弱气虚者不宜多食金桔,糖尿病患者、口舌碎痛、牙龈肿痛者忌食金桔 * 金桔性温、味甘,入肺、胆经,具有理气解郁和止咳化痰等功效