盐于律己～什锦虾仁

作者： 鱼鱼悦

随着高血压患者的日渐增多，“减盐”已经成为最主流的健康趋势了。 “六月鲜·轻酱油“在央视和《人民日报》等官媒宣传的“三减三健”膳食行动中，完全可以做为减盐利器。 国家卫生健康委疾病预防控制局提出“915”（就要5克）减盐理念，建议健康成年人每天摄入食盐不要超过5克。 可以说，减盐已经成为了一个国家级“健康工程”。 今天，我就用“六月鲜轻盐牡蛎酱油”来做一道方便快手的《虾仁什锦》。

用料

• 虾仁 100克
• 豌豆 100克
• 胡萝卜 200克
• 土豆 180克
• 玉米仁 50克
• 山药 120克
• 六月鲜轻盐牡蛎酱油 2勺
• 淀粉 1勺
• 香油 0.5勺
• 葱花 3克
• 炒菜用油 一勺
• 炸蔬菜用油 适量

盐于律己～什锦虾仁的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材，把蔬菜切成大小一致的小丁备用。

步骤 2

虾仁里放料酒，白胡椒粉，姜粉，食用油腌制片刻。

步骤 3

豌豆水开煮熟备用。

步骤 4

热油炸制蔬菜丁

步骤 5

全部炸熟备用

展开全部

步骤 6

步骤 6

小碗里放淀粉，香油，六月鲜轻盐牡蛎酱油。

步骤 7

加水调汁备用。

步骤 8

先炒虾仁，熟了盛出来备用。

步骤 9

锅里放油，葱花炝锅。

步骤 10

放入除了虾仁以为所有的蔬菜翻炒。

步骤 11

炒制片刻后倒入虾仁和一小碗调汁拌匀出锅。

步骤 12

什锦虾仁炒好了，不用放盐，六月鲜轻盐牡蛎酱油完全满足了这道菜的口味轻重。

步骤 13

疫情当下，卫生首重 分盘食之，安全美味

盐于律己～什锦虾仁的小贴士

罗里吧嗦： 🍆介意炸制蔬菜会导致摄入油量增大，可以把蔬菜焯熟，少油少盐确实会更加健康。 🍆如果没有虾仁，可以用其它肉类，或者取消虾仁及其它肉类，因为六月鲜轻盐牡蛎酱油很有鲜味，也很提味。 🍆什锦蔬菜属于自由搭配，把喜欢的蔬菜随意放入，就是美好生活的点点滴滴。

菜谱创建时间：2021-01-10 14:11:54