清蒸鲈鱼

作者： qicai爱做饭

用料

• 鲈鱼 1条
• 姜3 片
• 葱 少量
• 盐 少量
• 有机生抽 少量

清蒸鲈鱼的做法步骤

步骤 1

鲈鱼处理好，洗净，晾干水，葱姜洗净，切丝

步骤 2

鲈鱼背部划刀

步骤 3

一面切花刀

步骤 4

另外一面用刀切出一大片

步骤 5

底下铺姜片，如此摆盘，背部放切好的葱丝姜丝，准备上蒸锅

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步骤 6

步骤 6

上蒸锅，我蒸了13分钟，喜欢蒸烂一点，各位根据自己的情况调整时间

步骤 7

出锅倒掉汤汁，拿掉葱姜，淋上适量千禾有机生抽，可以开吃了，原汁原味，很鲜美

菜谱创建时间：2021-01-10 13:00:24