准备好调料
用盐,料酒辣椒粉腌制羊排
烧烤酱,蚝油调制成汁
刷涂在羊排上
继续腌制
大概2小时
羊排太大,分成2份烤
洋葱切大块
铺在羊排表面
烤盘垫锡纸,放入羊排
烧烤模式200度烤40分钟
然后羊排翻面继续烤20分钟。每个烤箱不一样,主要观察羊排状态决定具体时间。
出箱洒上孜然粉,香喷喷,滋滋流油的羊排完成。