油炸面果，健康小零食

作者： 做一个情绪稳定的妈妈

记得小时候，每年过年妈妈都会做这个 小时候没什么吃的，觉得这就是美味啦 现在长大啦，想找找小时候的味道 就自己学会做，春节做点当零食，很不错的选择，孩子们也可以吃，无添加，绝对健康 需要注意的是，因为我不喜欢吃脆脆的，所以食谱里有小苏打， 如果喜欢吃脆脆的可以不放小苏打一样好吃！

用料

• 面粉 250克
• 鸡蛋 4个(大概200克)
• 白糖 40克(喜欢甜的可以多加10克)
• 小苏打 2克

油炸面果，健康小零食的做法步骤

步骤 1

将所有材料放在一起揉成面团，因为放糖的原因可能会黏，手上抹点油揉就可以了

步骤 2

然后放在面板上不用揉！不用揉！直接擀成大概2毫米厚的饼

步骤 3

然后一张饼切成三份，每份在切成大概1厘米的条状，

步骤 4

筷子放进油锅，筷子周围冒泡，就可以下过炸啦，注意要小火慢炸，不然里面没熟，外面就糊了，炸1分钟左右就可以

菜谱创建时间：2021-01-10 10:26:13