除黄油外材料加入厨师机，搅拌。 面团光滑后，加入黄油，继续搅拌，出膜。
搅拌完成，揉圆，收口朝下，放入盆中。
盖保鲜膜，进行基础发酵。
发酵完成后，面团平均分成5份，每份大概85克/份。 滚圆盖保鲜膜松弛10分钟。
再将每份平均分成5份，每份大概17克/份。 滚圆入汉堡模具进行二发。
二发完成后，撒上高粉划出花瓣纹路。 烤箱，上火160度，下火190度预热，底层烤18分钟。中途根据上色情况盖锡纸。
烤好出炉脱模，放晾架放凉即可。