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很好吃的蜜豆毛巾卷,和草莓班戟

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作者: 叫什么呢11
因为太馋!!!所以什么都想自己做!😂😂😂

用料

很好吃的蜜豆毛巾卷,和草莓班戟的做法步骤

步骤 1

把所有材料都准备完整。

步骤 2

将两颗鸡蛋打入牛奶中,搅拌均匀,乳化。

步骤 3

将隔水融化后的黄油和糖加入牛奶鸡蛋液中,筛入低粉和玉米淀粉。搅拌均匀,直到没有干粉的状态,最好过筛两遍会更加细腻!

步骤 4

用不粘锅!不粘锅!不粘锅!加热,加一勺面糊,晃动不粘锅,使面糊均匀的变成一个圆形,鼓起打泡泡时候说明熟了,可以出锅啦!

步骤 5

这个是做好的皮皮!!很香!!😍😍😍

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步骤 6
步骤 6

用同样的方法煎饼皮。

步骤 7

开始打淡奶油,分3次加入糖。打发的时候在盆下放冰袋!淡奶油吗,毕竟没那么稳定!!!

步骤 8

打发到小尖角的状态就可以了!8分发吧!就是做蛋糕时候裱花的状态吧!

步骤 9

开始在饼皮上摸奶油吧!你喜欢摸多少就摸多少,达到奶油自由!!!😋😋😋再撒入蜜豆,反正是甜蜜蜜的!!!

步骤 10

将饼边折进去!

步骤 11

从一边将饼卷起来就可以了!

步骤 12

筛上糖粉点缀一下!!

步骤 13

奶油厚厚的,蜜豆甜甜的,饼皮薄薄的!美味至极!!!

步骤 14

用剩下的两个饼皮做班戟!加上奶油,加上自己喜欢的水果!

步骤 15

包起来吧!

步骤 16

两个班戟完成!

步骤 17

有颜值,味道好!😏😏😏😏

很好吃的蜜豆毛巾卷,和草莓班戟的小贴士

这个方子可以做两个毛巾卷➕两个班戟!请尽享美味吧!!!

菜谱创建时间:2021-01-09 18:19:33
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