自制雪花酥

作者： 小寒心情吧

雪花酥还是挺容易制作的，只要材料齐全，一小时就搞定了，想吃就吃得到的小零食，而且自己动手乐趣多😜

用料

• 棉花糖 300克
• 黄油 80克
• 奶粉 120克
• 酥性饼干 250克
• 核桃仁 100克
• 巴旦木仁 100克
• 花生仁 100克
• 瓜子仁 50克
• 蔓越莓干 100克

自制雪花酥的做法步骤

步骤 1

先将各种果干混合备用（材料可自行调换😊）

步骤 2

备好黄油、奶粉、棉花糖，因为一会儿需要速度。

步骤 3

全程小火，溶化黄油后加入棉花糖慢慢翻拌，棉花糖完全融化后加入奶粉快速翻拌，直至看不到奶粉颗粒后关火。

步骤 4

快速倒入果干拌匀，最后加入饼干，让棉花糖裹住所有材料后，倒入烤盘压实（可以借助擀面杖）

步骤 5

晾凉后就可以切啦，最后装罐或者用包装袋分装下，好吃好看😊

菜谱创建时间：2021-01-09 09:38:16