虎皮蛋

作者： 腾儿妈咪爱心制作

让孩子也可以参与的美食

用料

• 白糖 克5
• 蛋 个10
• 豆瓣酱 2勺
• 姜 1片
• 葱 1根
• 啤酒 0.5瓶

虎皮蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋煮熟，拨皮。简单的事情让娃参与下。

步骤 2

锅内加油，大火炸鸡蛋。都上色了就好了。取出备用。

步骤 3

就这样

步骤 4

锅内留点油，加葱姜豆瓣酱翻炒，加入鸡蛋，再加入啤酒，生抽，料酒，待汁收完即可。

菜谱创建时间：2021-01-08 19:38:10