把糯米粉倒入盆中➕玉米淀粉➕牛奶➕白糖搅拌均匀过筛一遍,过筛到盘中盖上保鲜膜,扎小孔~
向摩飞极速蒸炖锅中加入水(不要超过最高水位哦),再将盘子放在蒸格上,盖上盖子~
选择“速蒸”模式蒸25分钟,摩飞极速蒸炖锅8秒左右极速出蒸汽,不漏气不喷水,蒸东西不用等水开,非常方便哦~
蒸的时候可以准备馅料,将花生打碎加入熟芝麻和椰蓉还有糖搅拌均匀~
蒸好后放入黄油,混合一起放在案板上,带上手套揉到不粘揉匀,揉好后均匀分成10等份~
取一个小剂子按平,包上馅料收口捏紧,在椰蓉上滚一圈就可以了~
这样,软糯香甜的椰蓉花生糯米糍就做好啦~
辛苦了一周,好好犒劳犒劳自己的嘴巴吧~喜欢的小伙伴动手做起来,欢迎评论区与小飞飞讨论哦~