把大羊腿肉切成肥瘦大小均匀的块 稍大一些,大约半个鸡蛋那么大的样子 洋葱切丝 放到盆里, 跟这些调料混一起用手揉揉揉 根据自己的口味控制量的多少 记得带一次性手套 多按摩一会盖上盖子放凉快地方味两小时 时间越长越入味 (刚和完面的盆直接拿来用了)
给大金盘铺好锡纸 把味好的肉平铺在盘里 尽量不重叠
锡纸盖好 进烤箱 230度30分钟 烤箱温度不一样 自己进行适当调整
刚出炉的肉热乎乎的超级香 没忍住 吃了几块才拍照