荔浦芋头蒸咸肉

作者： 红红私房小厨

用料

• 五花肉咸肉 1块
• 葱、姜、料酒 适量
• 芋头 1个
• 蒸鱼豉油 适量
• 葱花 适量
• 油 适量

荔浦芋头蒸咸肉的做法步骤

步骤 1

荔浦芋头去皮，清洗干净

步骤 2

切成大块

步骤 3

咸肉清洗干净后冷水下火，加料酒，姜片，葱段煮开继续煮30分钟左右

步骤 4

煮好的咸肉捞出

步骤 5

切成大片

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步骤 6

步骤 6

一片芋头一片咸肉，放入盘中

步骤 7

水开上笼蒸20分钟左右

步骤 8

蒸好后取出

步骤 9

撒上葱花，淋上蒸鱼豉油，浇上热油即可

菜谱创建时间：2021-01-08 08:11:09