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家常小菜 二人三餐

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作者: 南越小熊
他选了洗碗 我选了做饭

用料

家常小菜 二人三餐的做法步骤

步骤 1

蒜蓉粉丝烧带子 小技巧:粉丝先煮熟,拌蒜蓉酱。带子烤得差不多再码上粉丝和蒜蓉酱,烤一下就好啦 PS 为了吃上最热乎的烧烤,买了烧烤炉,还折腾了一下午……(我相信)他看见我快乐的笑脸,感觉一切都值得(哈哈哈)

步骤 2

烧生蚝(第一次去菜市场没买到,他特意又跑了一趟,表扬!) 烧羊肉串 烧蟹柳 烧茄子(后来被生蚝迷得晕晕乎乎,忘了拿下,烤糊了,伤心至极)

步骤 3

奥尔良鸡肉串、鸡皮小串(哈哈,吃完湘西小串后就对鸡皮着魔了) 火腿肠(斜切花刀) 蟹柳(他超喜欢蟹柳的,像小朋友,好可爱好可爱) 羊肉串 口蘑、土豆片(焯水,软了再串) 娃娃菜(不能焯水,焯水就不脆了) 玉米粒(一根竹签插进一排玉米粒,再整排掰下,好担心他扎到手)

步骤 4

烤肉 我母亲大人做的烤肉,用烤肉酱腌制,太甜了,不过他喜欢

步骤 5

糖醋小排 他突然提需求要糖醋口味 幸好第一次尝试就成功了~ 贴骨肉很香~非油炸,更健康~放了茄条吸收酱汁,特别下饭

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步骤 6
步骤 6

金不换炒花甲 其实是炒好花甲,最后才放金不换盖盖子焗两三分钟就好了。金不换下锅前揉一下,香味能最大程度散发出来。 他的阳台种啥香草都不行,只有一盆金不换幸存着,而且越长越壮,隐隐约约有越盆起义的架势……

步骤 7

双贝鸡翅煲 黄焖鸡升级版 下回汁水收干一些更好

步骤 8

番茄火锅放花甲 犯懒不想炒菜,火锅是最佳方案 嘿嘿,我真是个小天才~

步骤 9

火锅常驻嘉宾:土豆、海带结、荔浦芋头

步骤 10

火锅常驻嘉宾:牛肉 休息日到菜市场,他绝对要到牛肉档口看看……十次有八九次都会买牛肉 每次他看向切牛肉师傅的眼神都那么炽热……让一旁的我心惊胆战……

步骤 11

有段时间,怀疑他只是爱我的厨艺,哈哈哈,不过厨艺也是我的个人特点啦 他比赛赢了,在家给他办了庆功宴 ~干杯~爆柠葡萄冰~ 冷冻的巨峰、柠檬片、利宾纳、清水,搅和一下~简单好喝

步骤 12

跟着我,没法吃虾,这次特意买了大大的九节虾给他~ 姜葱水灼九节虾

步骤 13

庆功宴大厨辛苦啦 想吃多宝鱼 蒸多宝鱼,最适合不会挑刺的女孩,嘿嘿

步骤 14

虾酱银鱼爆炒嫩豆角 很惹味的一道菜

步骤 15

胡椒蛏子白菜汤

步骤 16

盐焗大闸蟹 快乐就是他给我买了六个大闸蟹

步骤 17

满满蟹黄,满满心意

步骤 18

潮汕海鲜粥 热恋时:寒冷的冬日,我拎着粥去给他送饭,小意温柔 现在:他煲粥,我吃,他洗碗

步骤 19

平底锅烤口蘑 小火慢慢煮,总会熬出好味道 未来的路还长着呢 一起走,总会安心快乐些

步骤 20

某天他跟我说,他会蒸丝瓜 期待地等来一碟…… 嗯,继续加油

步骤 21

后来他又做了一次丝瓜鱼汤,鲜甜浓郁 以后就封他为“鱼汤王子”啦

步骤 22

在家成功复刻了摩打食堂的明太子烤土豆

步骤 23

炙烧过程 滋啦滋啦~浓香扑鼻~ 美食制作过程悦耳悦目悦神 我真是个平平无奇的做饭小天才

步骤 24

沙茶鸡球、丝瓜荷包蛋汤 简简单单又一餐

步骤 25

在海边旅行 享受海风、沙滩、最新鲜的海产

步骤 26

第一次品尝有膏的濑尿虾 感觉很特别

步骤 27

和他一起做的酸奶蛋糕

步骤 28

没有花椒的酸菜鱼缺少了灵魂

步骤 29

准备答辩的过程太累了,结束后的休息日居然累到……看着热血动画都会睡着……醒来时,他已经做好盐焗鸡腿了~真好

步骤 30

白菜包,特别鲜美特别香,一颗中等大小的白菜就这样被干掉了……

步骤 31

自制番茄火锅 三大个番茄放下去,再加两朵冬菇、一小撮冬菜洗干净切碎……汤底浓郁又好喝

步骤 32

c位出道吧!太美味了

步骤 33

难得买到新鲜的黄喉牛百叶 他跟一个孩子似的向我邀功 这个男人怎么那么可爱啊!

步骤 34

我也买了生蚝和鱿鱼,礼尚往来嘛

步骤 35

29一大只肉蟹

步骤 36

鸿运肉蟹蒸肉饼

步骤 37

今天的入伙饭,新一年,新生活

步骤 38

端午节喝羊肉汤 我的母亲大人和他的父母亲分别指导下,我们放了两小片姜片和两个去核大红枣,煮了半小时后,还放了冬瓜,平衡了肉香,比较清新,很适合夏天喝

步骤 39

椒盐爆炒羊排骨,炖汤后炒炒真的太好吃了啊 笑死,他吃了一块后突然自言自语说羊肉还是重口味好吃(不就是想叫我去回锅加点酱油嘛)……然后,两个本来说不饿的人,拼命恰饭,因为真香啊!

步骤 40

端午节,他拿着一大袋荔枝来我家恰饭。饭后洗碗了,真棒!不过我们又把大半的荔枝带回去他家……我们一起剥荔枝,泡盐水,嘿嘿,美好的夏天呀

步骤 41

他做的可乐鸡翅,好吃得吃不够 炖了差不多半小时,所以特别入味

步骤 42

他做的鱼头汤,很好喝 秘诀就是不告诉我

步骤 43

他做的蒸茄子,哈哈 失败原因: 蒸得不够熟

步骤 44

佛手瓜炒鸡球 鲜甜鲜甜的 佛手瓜要切薄熟透才好吃

步骤 45

平底锅烤牛舌 蒜蓉➕黑胡椒➕蚝油➕生抽➕糖➕油,抓匀牛舌,平底锅直接放锡纸,盖盖子烤到牛舌变色 垫底的蔬菜务必切薄片

步骤 46

懒人版菠萝鸡粒焗饭 煮熟的盐焗鸡腿切块 菠萝切块 煮好饭,把鸡腿和菠萝放在米饭面上,保温8分钟

步骤 47

锡纸牛肉🥩

步骤 48

自制番茄火锅 冠农番茄膏罐头1小个 牛肉味浓汤宝1小个 炒热,加开水,煮开就是媲美海底捞的番茄锅底啦

步骤 49

上汤迟菜心

步骤 50

三汁焖锅

步骤 51

烤五花肉

步骤 52

真香啊

步骤 53

金鲳鱼处理干净,姜片去皮塞肚子里,煎一下让肉质更近实 咸梅捣碎➕砂糖➕生抽拌匀,给鱼做个全身spa,梅核塞鱼鱼肚腩里 此时姜片不要丢,继续保留在鱼肚腩里 鱼蒸熟再加生抽 特别下饭 配红酒也美了

步骤 54

这种海蚬子壳特别薄,肉脆嫩的,好吃的 这是他做的卜卜贝 天啊 太厉害啦

步骤 55

咸蛋黄叉烧,一次成功 妙啊

步骤 56

卤水乳鸽 热水下锅游两分钟泳,拿起冲凉水,保证皮不破,还可以拔拔毛 卤水煮开放乳鸽,小火微微沸腾,煮五十分钟(锅太小了,淹没不了乳鸽,导致一直站在灶台旁翻它们……也不是很入味,应该要泡一下才行) 老豆腐煎香后,卤二十分钟已经香香的了

步骤 57

一个好看的火锅菜品摆盘

步骤 58

再来一个

步骤 59

再来一个,哈哈哈哈 冷冻海参,无骨鱼片,芹菜叶

步骤 60

给自己一道彩虹🌈 十五分钟包饭 肥牛芝士和火腿肠太香了

步骤 61

馋膏蟹只有一和无数次

步骤 62

胖嘟嘟的冷冻饺子 哎呀太可爱了 像小金鱼一样

菜谱创建时间:2021-01-07 23:49:43
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