干松茸竹荪鸡汤（新手小白也可以）

作者： babypandas

用料

• 竹荪 适量
• 干松茸 适量
• 三黄鸡 一只
• 虫草花 适量
• 花菇 15朵
• 干香菇 5朵
• 大枣 适量
• 党参 几个
• 黄芪 三片克
• 茯苓 四块

干松茸竹荪鸡汤（新手小白也可以）的做法步骤

步骤 1

三黄鸡我买的是小鸡，一直在800克左右，适合一家两到三个人。大家也可以去超市买新鲜的鸡。我实在京东买的冰鲜的，这个大小家里砂锅可以整个放进去，就不需要剁了

步骤 2

干香菇和花菇需要提前用水泡一下。干松茸不需要提前泡发直接一起煮就好了。

步骤 3

葱姜可以切大块，尤其是葱，这里放大蒜属于个人爱好哈哈哈哈哈，大家可以不放

步骤 4

干贝也能起到提鲜的作用，家里有就放。把所有材料都放入砂锅里面，大火煮开后，盖盖子小火煲汤一个小时到一个半小时

步骤 5

小火煲出来的汤很浓郁，调味的话汤煲好以后调味就可以，撒点盐调味就可以了，我还比较放一些胡椒粉调味哈哈哈哈

菜谱创建时间：2021-01-07 16:39:55