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酒酿小圆子

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作者: Cici晨
无意中和南方朋友讲起了醪糟,她告诉了大概的材料之后当天就做出来了,冬天下雪的北方喝一碗,巴适得板!

用料

酒酿小圆子的做法步骤

步骤 1

锅中(我用的奶锅)加入半锅的水,煮开之后,讲洗净的红枣和剥好的桂圆放入,加入红糖一起继续煮,煮大约10分钟左右(红枣软了就行)。

步骤 2

加入醪糟和啤酒,调至中火,继续煮大约5分钟。

步骤 3

最后,加入小圆子(我在超市买的成品),中火或小火煮到小圆子熟了就可以啦!

步骤 4

上述材料的量,大家不用纠结,隔一会尝一尝味道,觉得少啥了看着往里面再加些即可! 毕竟大家的口味都不完全一样! 看着来就行!(我就是)!

菜谱创建时间:2021-01-07 10:29:44
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