将排骨飞水,去掉血水和血沫;将玉米切块。
排骨和玉米同时放入砂锅内,加水煮沸,然后用文火炖1~1.5个小时。(PS:因为我用的是焖锅,所以把水煮沸之后就关火,放焖锅里焖的,这样省煤气哈。)
把昙花洗净,撕片,放入砂锅内,也可以整个放入,看个人喜好了。继续炖15分钟。
时间到,开锅的时候,满屋生香啊。好了好了别陶醉了,记得要加盐调味。接下来就可以享用这人间美味排骨昙花汤了。
嗯,最好发张图片,纪念下昙花一现的美景。