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“惠灵顿”鸡肉卷 在家做的米其林大餐的做法

“惠灵顿”鸡肉卷 在家做的米其林大餐

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作者: VIVIENNEs
VIVIENNEs
今天特别带来在家也可以做的米其林大餐 过节可以给家人露一手,有种满满的仪式感呢💗 惠灵顿牛排是星级餐厅的经典大菜 今天带来鸡胸肉版的,食材简单易上手 烤的焦香的培根搭配鲜嫩多汁的鸡胸肉 一口下去能吃到满满的藜麦菠菜奶酪馅 焦、香、咸、鲜、嫩、Q弹!层次真的超级丰富了 高蛋白、低卡、低碳水、饱腹感强 是一道健身减脂的朋友也不能错过的新年大菜~

用料

“惠灵顿”鸡肉卷 在家做的米其林大餐的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡胸肉对半片开,末端不要切断,用腌料抹匀冷藏腌制2小时以上

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

藜麦清洗煮熟后滤掉水分,菠菜焯水切碎,加奶油奶酪、蛋黄酱、芥末籽酱拌匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将拌匀的内馅平铺到鸡胸肉上,从一侧卷起

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将培根一片压一片,包裹住鸡胸肉卷,外面用锡纸包紧

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

预热烤箱210度,烤30分钟

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取出将锡纸打开,温度调至到230度继续烤12-15分钟,上色即可

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

Enjoy~

菜谱创建时间:2021-01-05 17:26:29
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