六月鲜之豆腐蒸鱼块

作者： 爱在厨房zzy

六月鲜之豆腐蒸鱼块，娃承包了一整盘。六月鲜，月月鲜。

用料

• 青鱼块 350克
• 豆腐 150克
• 料酒 10毫升
• 盐 2克
• 六月鲜减盐蚝油酱油 30毫升
• 色拉油 20毫升
• 蒜瓣儿 5瓣
• 小葱 1根
• 生姜 3片
• 小米辣 1个

六月鲜之豆腐蒸鱼块的做法步骤

步骤 1

1、豆腐切块，滚水焯水2分钟，垫在盘底

步骤 2

2、鱼块加料酒，盐腌制20分钟

步骤 3

3、将鱼块放在豆腐块上加拍好的蒜瓣，小葱段，生姜片，剪成小段的小米辣，加六月鲜减盐蚝油酱油，色拉油，上锅大火水开之后蒸15分钟

步骤 4

4、娃承包了一整盘😜

菜谱创建时间：2021-01-05 06:41:35