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黄大根

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用料

黄大根的做法步骤

步骤 1

白萝卜一根

步骤 2

去皮

步骤 3

切大块

步骤 4

再切条,切片也行,我整得有点丑🤣

步骤 5

放入大盆里

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步骤 6
步骤 6

放两勺子盐

步骤 7

静止一小时,慢慢就出水了

步骤 8

水更多,差不多了

步骤 9

直接拧干萝卜,不要水洗,不要水洗,不要水洗 就像拧衣服那样使劲,不管咋样,挤干水分就对了

步骤 10

栀子六个,敲碎

步骤 11

把栀子,盐,糖,水全部放锅里

步骤 12

烧开后小火煮15分钟,倒入白醋,再次烧开,关火

步骤 13

过滤掉渣子

步骤 14

放凉,一定凉透

步骤 15

倒入挤干的萝卜里,把萝卜淹没即可

步骤 16

凉透了再倒进去哈

步骤 17

漂亮吧

步骤 18

盖上盖子,放冰箱冷藏,三天左右,就可以吃啦,做寿司,哇塞,太巴适了

菜谱创建时间:2021-01-04 21:01:12
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