全蛋无油卡仕达酱❗️一次做三种口味❗️抹面包、蛋糕流心都可

作者： 娇娇爱food

材料简单 还不浪费。提前看到很多都是要只要蛋黄 我觉得麻烦

用料

• 鸡蛋 1个
• 牛奶 200克
• 玉米淀粉 15克
• 白糖 25克

全蛋无油卡仕达酱❗️一次做三种口味❗️抹面包、蛋糕流心都可的做法步骤

步骤 1

鸡蛋➕糖用打蛋器稍微打发一下

步骤 2

筛入15克玉米淀粉 搅拌均匀

步骤 3

倒入200 克牛奶 边倒边搅拌

步骤 4

过筛倒入奶锅 中火边煮边搅拌

步骤 5

浓稠状态 关火

步骤 6

奶锅坐冷水 继续搅拌加快冷却

步骤 7

分成三份。其中两份分别加入2克可可粉、2克抹茶粉

步骤 8

可以直接抹面包 挤到蛋糕内

全蛋无油卡仕达酱❗️一次做三种口味❗️抹面包、蛋糕流心都可的小贴士

还可以加在淡奶油里 一起打发 口感更好 我觉得麻烦 懒得开一大罐奶油

菜谱创建时间：2021-01-03 21:20:00