翻版“吉野家”肥牛饭

作者： 小鲁爱做饭

买不到无菌蛋不想吃糖心蛋就只放了卤蛋

用料

• 肥牛 适量
• 洋葱 1个
• 生抽 1勺
• 糖 1勺
• 料酒 1勺
• 蚝油 3勺
• 淀粉 适量
• 花椰菜 几朵适量

翻版“吉野家”肥牛饭的做法步骤

步骤 1

开水把花椰菜烫熟

步骤 2

肥牛也烫一下（不要烫太久 变色就捞出 后面会再炒一下的）

步骤 3

然后调酱汁 1勺生抽3勺耗油1勺白糖1勺料酒适量生粉 加适量水 调开

步骤 4

油热放姜蒜 炒洋葱 炒软就可以下肥牛炒两下 然后倒出酱汁 翻炒两下 就可以排盘了 除了炒洋葱后面都不要炒久了。肥牛老了就不好吃啦

步骤 5

美味

步骤 6

美味

步骤 7

摆盘完成！！超好吃 真的很接近外面买的了！！！

菜谱创建时间：2021-01-03 12:26:15