爆炒基围虾

作者： 是王奋斗呀

用料

• 基围虾 15只
• 生抽 2勺
• 料酒 1勺
• 蒜 3瓣
• 姜 2-3片
• 蚝油 2勺
• 白糖 2勺
• 番茄酱 1勺

爆炒基围虾的做法步骤

步骤 1

将买来的鲜活基围虾洗净去头去脚，将虾线挑出，最后用剪刀开背

步骤 2

锅中放入油（可以多放点，方便炒虾），姜、酸、辣椒炒出香味（因为本人无辣不欢，就放了点辣椒，看个人情况，也可不放）

步骤 3

放入基围虾爆炒，直至虾皮脆脆的感觉，依次放入料酒、生抽、蚝油、糖、番茄酱，最后大火收汁，好吃的爆炒基围虾就做好了，简单粗暴🤣，好吃到停不下来哦🤩

步骤 4

这就完成啦

菜谱创建时间：2021-01-02 20:47:26